食堂托管是指企業(yè)、醫院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據需要將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。
托管優(yōu)勢
選擇好的食堂承包商和專(zhuān)業(yè)的飲食管理團隊，具有如下優(yōu)勢：
優(yōu)勢一:專(zhuān)業(yè)的服務(wù)團隊
優(yōu)勢二:人性化的貼身服務(wù)
優(yōu)勢三:科學(xué)規范的管理體系
優(yōu)勢四:低成本和大規模集團采購方式
托管方式
1、餐飲公司可先試著(zhù)承包飯堂1-3個(gè)月，對方滿(mǎn)意后再簽正式合同；
2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料（具體情況另行商議）；
3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費，實(shí)行15日或30日結算一次；
4、飯堂承包后，員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負責；
5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐，餐飲公司根據菜式定出合理價(jià)格，被承包單位員工以現金購買(mǎi)飯卡或以IC卡充值的形式進(jìn)行就餐。